Gâteau vegan aux noix du Brésil

    Gâteau vegan aux noix du Brésil

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    55minutes


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    Ce gâteau végétalien facile à faire au goût distinctif de noix du Brésil est plein de bons nutriments. Sans œufs et sans lait, bien-sûr. Attention, les proportions sont prévues pour un petit gâteau.

    Ingrédients
    Proportions pour: 1 petit cake

    • 130 g de farine
    • 65 g de farine complète
    • 150 g de sucre
    • 60 cl d'huile
    • 1/2 sachet de levure chimique
    • 130 g de noix du Brésil

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 40minutes  ›  Prêt en :55minutes 

    1. Préchauffer le four sur 180°C (thermostat 6). Huiler un petit moule à cake et le saupoudrer de farine.
    2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
    3. Verser la pâte dans le moule et faire cuire au four pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau plantée au centre ressorte propre.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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