Un goûter idéal pour les petits et les grands, ces petits pains au lait se préparent facilement, sont bien moelleux et bien dorés... Et si on s'improvisait boulanger d'un jour...
Il est important de ne pas choisir de la farine fluide. Si vous n'avez pas de farine de gruau, vous pouvez remplacer par 250 g de T45 et 250 g T55, ou éventuellement par 500 g T65.