Pour simplifier la cuisson, on fait blanchir les asperges dans l'eau salée avant de les mettre sur le barbecue. Le résultat est excellent, simplement agrémenté d'huile d'olive, de sel et de poivre.
Découvrez quelques astuces très simples qui rendront votre barbecue meilleur à la santé en évitant les substances cancérigènes.