Maïs poêlé à la coriandre fraîche

    Maïs poêlé à la coriandre fraîche

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    15minutes


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    Cette recette se fait à base de maïs frais de préférence et se déguste en accompagnement.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 2 épis de maïs
    • 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco
    • 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée
    • Sel et poivre du moulin

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Prêt en :15minutes 

    1. Décortiquer les épis de maïs. Faire chauffer l'huile de coco dans une poêle et y faire revenir le maïs pendant 5 minutes. Incorporer la coriandre fraîche, le sel et le poivre, puis servir.

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