Brochettes de poulet faciles

    Brochettes de poulet faciles

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    30minutes


    67 utilisateurs ont fait cette recette

    Voilà une façon rapide, facile et colorée de préparer des légumes et du poulet au barbecue - sans marinade !

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 4 blancs de poulet, coupés en cube
    • 1 gros poivron vert, coupé en morceaux de 3 cm
    • 1 gros poivron rouge, coupé en morceaux de 3 cm
    • 1 oignon rouge, coupé en quartiers
    • 25 cl de sauce barbecue

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 15minutes  ›  Prêt en :30minutes 

    1. Préchauffer le barbecue à feu vif.
    2. Placer les morceaux de poulet, de poivrons et d'oignons, en les alternant, sur des piques à barbecue.
    3. Huiler légèrement la grille de cuisson.
    4. Disposer les brochettes sur le barbecue, en les badigeonnant avec de la sauce barbecue. Saler et poivrer. Faire griller, en retournant les brochettes et en les badigeonnant fréquemment avec la sauce, pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

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    Commentaires (1)

    de
    0

    Avec du romarin dessus c'est encore plus parfumé. - 18 juil. 2010

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