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Ingrédient principal
Type de recette
Spécialité
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Guacamole facile
Proposée par :
Denise Goodman
Une recette rapide et facile pour un dip savoureux aux avocats et aux tomates. Servir avec des chips tortillas, pour un apéritif de fête.
Prêt en :
10 minutes
Fait partie des recettes préférées de 3 chef(s)
Ingrédients
Proportions pour : 1 bol
2 avocats, épluchés, dénoyautés et coupés en petits morceaux
1 petit oignon rouge, finement haché
1 gousse d'ail, hachée
1 tomate bien mûre, coupée en petits morceaux
1 jus de citron vert
Sel et poivre du moulin
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Méthode de préparation
Préparation :
10 minutes
1.
Dans un grand bol, réduire les avocats en purée. Incorporer l'oignon, l'ail, la tomate, le jus de citron vert, le sel et le poivre. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Note de l'éditeur
Cette recette a été adaptée au public français par les éditeurs Allrecipes France.
Recette proposée par : Allrecipes
Mise à jour :
13 sept. 2012
Super recette. J'ajoute seulement un petit piment finement émincé pour le relever. J'aime la cuisine épicée !
13 sept. 2012
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13 chef(s) a(ont) trouvé cet avis utile.
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