Pain perdu minute

    Pain perdu minute

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    35minutes


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    Une recette de pain perdu vraiment facile que tout le monde pourra réussir. Utilisez votre pain préféré ou des restes de pain et servez avec du sirop d’érable, du bacon et des fruits pour un petit déjeuner à l’Américaine.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 12 

    • 4 œufs
    • 18 cl de lait demi-écrèmé
    • 3 cuillères à soupe de sucre roux en poudre
    • 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre
    • 12 tranches de pain
    • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 25minutes  ›  Prêt en :35minutes 

    1. Battre les œufs dans un grand saladier.
    2. Ajouter le lait, le sucre roux et la noix de muscade et bien mélanger.
    3. Faire tremper le pain dans ce mélange jusqu’à ce qu’il soit bien imbibé.
    4. Faire chauffer une poêle légèrement huilée sur feu moyen.
    5. Y faire dorer les tranches de pain de chaque côté, puis saupoudrer de cannelle et servir bien chaud.

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    Commentaires (1)

    0

    Je n'ai pas mis de noix de muscade car je ne suis pas très fan mais cette recette de pain perdu est facile et très bonne. - 19 juil. 2010

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