Soupe de lentilles minute

    Soupe de lentilles minute

    6membres l'ont sauvegardée
    35minutes


    280 utilisateurs ont fait cette recette

    En tant qu’étudiant à la fac, je n’ai pas beaucoup le temps de manger… on ne parle même pas de cuisiner ! Cette soupe est très facile à faire et elle a l’avantage de bien tenir au ventre.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 8 

    • 400 g de lentilles non cuites
    • 2 l de bouillon de poulet
    • 1 oignon émincé
    • 4 cuillères à soupe de purée de tomates
    • 2 gousses d’ail émincées
    • 1 cuillère à soupe de cumin moulu

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 30minutes  ›  Prêt en :35minutes 

    1. Dans une grande casserole, combiner tous les ingrédients et porter à ébullition. Réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce que les lentilles soient tendres, environ 30 à 45 minutes.

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    Commentaires (4)

    FrédéricJung
    0

    Recette simple !!!! - 02 févr. 2016

    Allrecipes
    0

    Avec le titre, on peut s’attendre à quelque-chose de très simple, mais la photo était trompeuse… C’était clairement une version améliorée de cette recette de base ; nous l’avons donc retirée pour éviter que certains utilisateurs ne soient déçus ; merci beaucoup pour votre commentaire étoilée, ce sont vos remarques qui nous permette d’améliorer le site jour après jour ! - 30 oct. 2013

    0

    Bon mais basic de chez basic. Un peu trop peut-être. Même pour une recette minute, une petite carotte émincée en plus par exemple n'aurait pas fait de mal, ni au temps de préparation, ni à la recette - 28 oct. 2013

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