Smoothie à l'avocat et aux haricots blancs

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    N'ayez pas peur des haricots blancs dans ce smoothie ; grâce à eux, vous allez être rassasié et le resterez toute la matinée si vous dégustez ce smoothie au petit-déjeuner et le goût, vous verrez, est délicieux. L'avocat et les haricots donnent une texture très crémeuse même sans laitage, et la mangue et la banane apportent une saveur sucrée qui permet de ne pas avoir à ajouter de sucre artificiel. Un régal et c'est super bon pour la santé.


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    Ingrédients
    Nb de personnes : 1 

    • 1/2 avocat
    • 80 g de mangue en gros dés, surgelée
    • 1 belle feuille de chou kale
    • 1/2 banane
    • 2 cuillères à soupe de haricots blancs en conserve, égouttés
    • 12 cl d'eau, ou un peu plus si besoin

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Placer dans un blender l'avocat, la mangue, le chou kale, la banane, les haricots blancs et l'eau. Mixer jusqu'à ce que le mélange soit homogène et ajouter un peau d'eau au besoin, pour obtenir la consistance souhaitée. Plus on met d'eau, plus le smoothie sera liquide, évidemment.

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