Pain au beurre de cacahuètes

    (61)
    3 heures 15 minutes

    Si vous en êtes amateur, vous pouvez doubler les quantités de beurre de cacahuètes. Les enfants peuvent tout à fait participer à cette préparation vu que c’est une recette pour machine à pain.


    68 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 12 

    • 22 cl d’eau tiède (45°C)
    • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
    • 1 cuillère à soupe de sucre roux en poudre
    • 2 cuillères à soupe de miel
    • 1 cuillère à café de sel
    • 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
    • 1 cuillère à soupe d’huile végétale
    • 1 oeuf
    • 400 g de farine spéciale pain
    • 1 cuillère à café 1/2 de levure de boulanger en poudre

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 3heures  ›  Prêt en :3heures15minutes 

    1. Placer les ingrédients dans la machine à pain dans l’ordre suggéré par le fabricant. Sélectionner la touche « pain blanc » et démarrer le cycle.
    2. Pour cuire le pain dans le four, sélectionner la touche « pâte » ou « manuel ».
    3. Une fois que le cycle est terminé, mettre la pâte en forme et la placer dans un moule à cake beurré.
    4. Laisser lever dans un endroit chaud jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume. Cuire dans le four préchauffé à 180°C (gaz thermostat 4) pendant 35 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un thermomètre piqué au centre du pain indique 95°C.

    Fiche technique

    Envie de faire du pain maison sans y passer des heures ? Consultez vite notre fiche technique et apprenez à faire un pain délicieux, sans pétrissage, sans machine à pain et sans souci ! Avec la méthode de base, vous pourrez décliner votre pain sous toutes les formes : aux noix, à la farine de seigle, aux raisins secs, à huile d’olives et aux herbes… N’attendez pas !

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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    Commentaires et votes
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    Commentaires en français : (3)

    de
    1

    Ma petite-fille de 4 ans m' aidé à faire ce pain pour sa famille . Tout le monde a aimé. La petite était si contente, merveilleux à voir!! Le goût et la texture du pain était parfaite. Les sandwiches au beurre de cacahuète sont particulièrement bon avec ce pain.  -  15 juil. 2009

    de
    1

    Rapide et facile et surtout un très bon goût!!! Qu'est ce que vous attendez?  -  15 juil. 2009

    de
    1

    Vraiment une recette incontournable!!! Ma famille entière a adoré et mes collègues de bureau aussi!!! Tellement facile à faire. Un super pain pour faire des sandwiches.  -  15 juil. 2009

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