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Visites : 763
Dernière mise à jour : 20 mai 2010

Crêpes faciles

Proposée par : SAMMYSAM  |  Photo de : metallslime
  •   Facile  
  • Prêt en : 18 minutes
Crêpes faciles
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Fait partie des recettes préférées de 2 chef(s)
  • Préparation : 5 minutes  Cuisson : 13 minutes
  • Nb de personnes : 7
C’est une des premières recettes que j’ai apprise enfant avec ma maman. A servir chaudes, elles seront aussi bonnes salées que sucrées.

Recette de :

Allrecipes

Ingrédients

100 g de farine
1 oeuf
45 cl de lait demi-écrémé

Méthode de préparation

1. Dans une terrine, mélangez la farine, l’œuf et le lait.
2. Chauffez une grande poêle ou une poêle à crêpes sur feu moyen-vif.
3. Huilez légèrement avec du beurre ou de l’huile végétale.
4. Versez 4 cuillères à soupe de la pâte dans la poêle, soulevez la en la faisant tourner pour étaler la pâte finement.
5. Retournez la crêpe lorsque le dessus commence à se couvrir de bulles. Une fois la crêpe cuite, retirez-la et répétez l’opération pour le reste de la pâte.

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