Marinade à l’ail

    Marinade à l’ail

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    5minutes


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    Cette marinade, facile à préparer, se marie très bien avec n’importe quel viande. Elle donne beaucoup de goût, et, évidemment, plus on laisse mariner longtemps, plus les saveurs seront intenses.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 8 

    • 100ml d’huile d’olive
    • 1tête d’ail moyenne, épluchée et écrasée
    • 1 cuillère à soupe de sel
    • 2 cuillères à café 1/2 de poivre noir fraîchement moulu

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Dans un mixeur ou un robot ménager, combiner l’huile d’olive, l’ail, le sel et le poivre. Mixer pendant 3 à 5 minutes. Utiliser cette préparation pour faire mariner votre viande favorite dans un sachet plastique refermable.
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