Cocktail chaud sans alcool

    Cocktail chaud sans alcool

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    Ce cocktail sans alcool est souvent servi bien chaud sur les marchés de Noël en Allemagne. On peut remplacer le jus de pomme par du jus de raisin blanc.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 12 

    • 22 cl d’eau
    • 150 g de sucre en poudre
    • 2 pincées de clous de girofle
    • 1 bâton de cannelle
    • 75 cl de jus de pomme
    • 1 citron coupé en rondelles

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 5minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Dans une grande casserole, faire bouillir l’eau, le sucre, les clous de girofle et la cannelle.
    2. Incorporer le jus de pomme et bien chauffer le tout. Ne pas faire bouillir.
    3. Passer le liquide pour retirer les épices et verser sur des rondelles de citron dans un saladier de service.
    4. Servir chaud.

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