1.
Préchauffez le grill de votre four.
2.
Dans un saladier, mélangez la dinde, les épinards et le chèvre.
3.
Formez des boules avec le mélange et aplatissez-les avec la paume de la main. Disposez-les sur une plaque de cuisson et passez-les au grill pour 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient grillés des deux côtés.
4.
Placez ce « steak haché » entre deux pains à hamburger avec une tranche de tomate, d’oignon et votre sauce préférée.