Côtes de porc au miel doux

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    Très simple et aussi vraiment délicieux. Recette facile, sans problème, idéale pour un barbecue en milieu de semaine.


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    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 4 côtes de porc dans le filet
    • 2 cuillères à dessert de miel
    • 7 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
    • Poivre du moulin

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 30minutes  ›  Prêt en :35minutes 

    1. Mélanger le miel et la sauce Worcestershire dans un plat en verre ou dans un bol. Ajouter les côtes de porc et les enduire de marinade. Couvrir et faire mariner au réfrigérateur pas plus de 4 heures.
    2. Mettre un peu d’huile sur la grille de cuisson du barbecue et préchauffer le barbecue sur feu moyen à doux.
    3. Retirer les côtes de porc de la marinade. Poivrer selon votre goût et faire griller pendant 35 à 40 minutes en retournant souvent.

    Astuce:

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