Chutney à la coriandre

    Chutney à la coriandre

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    5minutes


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    Voici un chutney plein de saveur et préparé en un rien de temps dans un mixeur avec tout simplement du jus de citron, de la coriandre, des piments verts, des cacahuètes et du gingembre. A servir pour accompagner les puppodums.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 1 bouquet de coriandre fraîche
    • 1 gousse d’ail
    • 1 cuillère à soupe de gingembre frais émincé
    • 1 piment vert émincé
    • 1 cuillère à soupe de cacahuètes
    • sel
    • 2 cuillères à soupe de jus de citron

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Mixer tous les ingrédients dans un robot ménager jusqu’à obtenir un mélange onctueux. Ajouter un peu d’eau si le mélange est un peu sec.

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