Salade Caprese

    Salade Caprese

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    5minutes


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    Une jolie salade estivale à base de mozzarelle et de tomates. Rapide à réaliser, elle est fraîche et colorée et même les enfants auront envie de manger des tomates !

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 4 grosses tomates mûres coupées en tranches
    • 500 g de mozzarelle fraîche coupée en tranches
    • 1 poignée de feuilles de basilic
    • 4,5 cl d'huile d'olive
    • sel fin
    • poivre du moulin

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Sur un grand plat, alterner tranches de tomates, tranches de mozzarelle et feuilles de basilic, en les superposant. Arroser d'huile. Saler et poivrer.

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    Commentaires (1)

    matoutina
    0

    C’est vraiment tout simple, mais qu’est-ce que c’est bon ! Avec du basilic frais, un régal ! - 22 mars 2010

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