Taboulé authentique

    (105)
    10 minutes

    Cette recette a tous les atouts: elle est délicieuse, saine et facile à réaliser.


    95 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 4 cuillères à soupe de boulgour
    • 10 cl d'eau bouillante
    • 1 grosse poignée de persil, haché
    • 1 petite poignée de menthe, hachée
    • 5 tomates, coupées en dés
    • 1 oignon, coupé en petits dés
    • 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge
    • Le jus d'un citron
    • sel

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Mettre le boulgour dans un saladier. Verser l'eau bouillante, mélanger et couvrir avec un torchon. Laisser reposer pendant 1 h. Egoutter.
    2. Ajouter le boulgour au reste des ingrédients, en mélangeant bien. Servir.
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    (105)

    Commentaires en français : (2)

    0

    faire un mélange menthe/coriandre moitié/moitié. Une pure merveille....  -  06 janv. 2017

    de
    0

    J,adore super recette  -  18 août 2016

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