Gazpacho de Solange

    Gazpacho de Solange

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    2heures10minutes


    16 utilisateurs ont fait cette recette

    Ce gazpacho est très rafraichissant et il vous apporte plein de vitamines ! De plus, il est facile à préparer !

    AnneFrancoise Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 1 concombre
    • 2 poivrons rouges
    • 1 kg de tomates bien mûres
    • 1 gousse d’ail
    • 1 oignon
    • Pain sec trempé dans de l’eau (équivalent de 10 cm de baguette)
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
    • 6 cuillères à soupe d’huile d’olive.
    • Sel
    • Poivre

    Méthode de préparation
    Préparation : 20minutes  ›  Cuisson : 1heure50minutes  ›  Prêt en :2heures10minutes 

    1. Couper tous les ingrédients en petits morceaux dans un grand bol. Laisser toute la nuit au réfrigérateur. Mixer.

    Recettes vues récemment

    Commentaires (3)

    2

    Recette facile de Gaspacho. Idéale à cette saison. - 13 juil. 2010

    de
    1

    gazpacho s'écrit avec un "z" après le premier "a"! marianne, prof d'espagnol! - 12 juil. 2011

    Allrecipes
    0

    Oups, merci Marianne - 28 juil. 2011

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