Gratin de courgettes facile

    Gratin de courgettes facile

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    40minutes


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    Ce plat peut accompagner un rôti de porc ou des viandes grillées.

    AnneFrancoise Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 6 courgettes
    • 12 cl de crème fraîche épaisse
    • 100 g gruyère fraîchement râpé
    • 30 g de parmesan fraîchement râpé
    • Une pincée de noix de muscade râpée
    • Sel
    • Poivre

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 25minutes  ›  Prêt en :40minutes 

    1. Faire cuire les courgettes lavées et épluchées à la vapeur. Les mettre dans un plat à gratin beurré et les écraser grossièrement.
    2. Faire préchauffer le four à 200°C.
    3. Dans un bol, mélanger la crème fraîche et les deux fromages. Saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade râpée. Etaler sur les courgettes.
    4. Faire cuire 20 minutes.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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