Flan coco

    Flan coco

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    1heure15minutes


    4 utilisateurs ont fait cette recette

    Si vous aimez la noix de coco, cette recette de flan un délice !

    AnneFrancoise Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 1/2 litre de lait
    • 1 boîte de lait concentré sucré
    • 4 oeufs
    • 100 g de noix de coco râpée
    • 1 pincée de sel
    • 4 cuillères à soupe de caramel liquide

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 1heure  ›  Prêt en :1heure15minutes 

    1. Battre les oeufs, ajouter le sel, le lait, le lait concentré et la noix de coco.
    2. Mettre le caramel liquide dans le fond d'un moule à cake.
    3. Verser la préparation dessus.
    4. Faire cuire 1 heure au bain marie dans un four préchauffé à 180°C.
    5. Servir bien froid.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

    Fiche technique

    Envie de découvrir toutes les astuces pour un délicieux caramel maison ? ? Lisez vite notre fiche technique et le caramel n’aura plus aucun secret pour vous !

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