Marinade aux herbes fraîches

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    Marinade aux herbes fraîches

    Marinade aux herbes fraîches

    (83)
    15minutes


    80 utilisateurs ont fait cette recette

    Une marinade parfaite pour le poulet ; plaira à chaque fois, c’est garanti.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 5 

    • 22,5 cl d’huile d’olive
    • 8 cuillères à soupe de sauce soja
    • Le jus de 4 citrons
    • 4 cuillères à soupe de moutarde
    • Un petit bouquet de ciboulette fraîche hachée
    • Un petit bouquet de sauge fraîche hachée
    • Un bouquet d’origan frais haché
    • Un bouquet de persil frais haché
    • Un petit bouquet de thym frais haché
    • 4 gousses d’ail émincées
    • 1 cuillère à soupe de paprika

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Prêt en :15minutes 

    1. Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, la sauce de soja, le jus de citron et la moutarde. Incorporer les autres ingrédients.
    2. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent avant d’utiliser sur de la viande, de la volaille ou du poisson.
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