Bananes flambées

    Bananes flambées

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    10minutes


    5 utilisateurs ont fait cette recette

    Un classique un peu copieux mais toujours apprécié.

    AnneFrancoise Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 6 bananes
    • 25 g de beurre
    • 50 g de sucre
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 1 orange
    • 2 cuillères à soupe de rhum

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 5minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Eplucher les bananes et les couper en deux dans le sens de la longueur.
    2. Faire revenir les bananes à feu très doux dans le beurre.
    3. Ajouter les sucres et le jus d'une orange. Laisser cuire très doucement.
    4. Verser 2 cuillères à soupe de rhum et flamber.

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    Commentaires (2)

    nathalie
    1

    J'en ai mis dans les crêpes ! Super recette ! - 02 févr. 2010

    Bruno
    de
    1

    a adapté pour les enfants. J'ai supprimé le rhum car c'est trop fort pour les enfants mais c'était tout de même excellent ! A faire absolument ! - 21 déc. 2008

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