Vinaigre aux fruits

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    5 Jours

    Tous ces vinaigres peuvent se préparer à la maison, facilement et à peu de frais.


    2 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 24 

    • 500 g de framboises ou de mûres, fraîches ou surgelées
    • 75 cl de vinaigre de vin rouge

    Méthode de préparation
    Préparation : 5jours  ›  Prêt en :5jours 

    1. Versez tous les ingrédients dans un saladier ou dans un bidon en plastique, couvrez ou fermez et laissez reposer de 5 à 7 jours, puis filtrez et versez dans des bouteilles propres et sèches. Ajoutez, si vous le souhaitez, quelques baies entières et scellez.

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    Commentaires en français : (1)

    Joëlle35
    0

    J'ai suivi la recette avec les mûres. Cela a donné une jolie couleur rouge intense mais on ne sent pas vraiment le goût des fruits.  -  06 mars 2017

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