Margarita

    Margarita

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    20minutes


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    Les mexicains boivent la tequila pure après avoir léché un peu de sel placé dans le creux du pouce et de l'index, puis sucent un morceau de citron vert. La margarita s'inspire de ce rite.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 1 tranche de citron vert
    • Sel très fin
    • 25 cl de Tequila
    • 5 cl de Cointreau
    • 5 cl de jus de citron vert frais
    • Glaçons

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 5minutes  ›  Prêt en :20minutes 

    1. Mettez 4 verres à cocktail dans le réfrigérateur. Frottez une tranche de citron vert tout autour de leur bord, puis plongez-le dans le sel.
    2. Mettez la Tequila, le Cointreau et le jus de citron dans une carafe avec la glace, et mélangez. Passez et versez.

    Margarita mexicain.

    La tequila est à la base de ce cocktail bu dans des verres givrés de sel et servi ici avec des olives fourrées aux amandes.

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