Riz aux noix

    Ce riz sera prêt en un rien de temps.


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    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 120 g de riz
    • 20 cl de bouillon de poulet santé ou 20 cl d'eau
    • 1 pincée de poivre du moulin
    • 2 cuil. à soupe de cerneaux de noix concassés
    • 1 cuil. à soupe d'huile de noix, d'olive ou de tournesol
    • Sel

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 20minutes  ›  Prêt en :25minutes 

    1. Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon ou l'eau. Y mettre le riz, le poivre et un peu de sel; couvrir et faire cuire à feu très doux pendant 20 minutes environ.
    2. Lorsque le riz est tendre, ajouter les noix et l'huile, mélanger et servir.

    Fiche technique

    Pour en savoir plus sur la façon de faire cuire parfaitement votre riz, quelle que soit la recette dans laquelle vous voulez l’utiliser, consultez vite notre fiche technique. Riz pilaf, risotto, sushi, riz au lait… à vous toutes les recettes de riz sans souci !

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