Boisson citronnée à la menthe
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Boisson citronnée à la menthe

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J’ai bu une boisson rafraîchissante à la menthe lors d’un voyage au Moyen-Orient. J’ai tenté d’imiter cette recette. Cela vous rafraîchit par une journée chaude d’été. Ajustez la quantité de menthe en fonction de vos goûts.

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Ingrédients

Nb de personnes : 4 

  • 40 g de feuilles de menthe fraîches
  • 25 cl d’eau froide
  • 6 citrons pressés
  • 120 g de sucre
  • 4 feuilles de menthe pour décorer

Méthode de préparation

Préparation : 15minutes  ›  Prêt en :15minutes 

  1. Mettre les feuilles de menthe, l’eau, le jus de citron et le sucre dans un blender. Mixer jusqu’à ce que les feuilles de menthe soient hachées.
  2. Réfrigérer le mélange pendant une heure. Servir dans des verres froids (les placer au réfrigérateur 15 minutes) avec une feuille de menthe fraîche.

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Commentaires (1)

5

Super rafraîchissante mais un peu trop sucrée pour moi. - 01 août 2009

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