Poulet aux nouilles chinoises

    Poulet aux nouilles chinoises

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    35minutes


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    C’est une recette rapide et facile pour un repas sain. Ajouter une salade et un dessert léger et vous êtes sûrs de recevoir des commentaires enthousiastes. Ma famille me réclame ce plat au moins une fois par semaine.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 4 blancs de poulet
    • 1 cuillère à soupe d’huile végétale
    • 60 g d’oignons émincés
    • 180 g de fleurets de brocoli
    • 2 carottes coupées en julienne
    • 200 g de mange tout
    • 360 g de nouilles chinoises sèches
    • 6 cl de sauce Teriyaki

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 20minutes  ›  Prêt en :35minutes 

    1. Dans une grande poêle, faire dorer le poulet dans l’huile en mélangeant constamment jusqu’à ce que le jus qui s’écoule soit clair.
    2. Ajouter les oignons, les brocolis, les carottes et les mange tout. Couvrir la poêle et laisser cuire 2 minutes.
    3. Ajouter les nouilles chinoises et la sauce Teriyaki dans le mélange de poulet et de légumes en remuant tout pour bien recouvrir. Servir quand les nouilles sont prêtes.

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