Salade chinoise avec du poulet

    Salade chinoise avec du poulet

    1membre l'a sauvegardée
    15minutes


    3 utilisateurs ont fait cette recette

    J’ai créé cette salade moi-même. C’est non seulement très faible en matière grasse mais c’est aussi délicieux. Si vous n’avez pas de sauce aigre douce, vous pouvez utiliser de la sauce de prune.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 24 cl de sauce aigre douce
    • 1 pincée de gingembre en poudre
    • 330 g de romaine lavée et essorée
    • 100 g de germes de soja frais
    • 2 blancs de poulet cuits et coupés en morceaux
    • 15 g de cornflakes
    • 35 g d’amandes effilées grillées
    • 1 pincée de poivre noir
    • 2 cuillères à soupe de graines de sésame (facultatif)

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Prêt en :15minutes 

    1. Verser la sauce aigre douce dans un grand saladier. Parsemer le gingembre en poudre dessus et mélanger le tout.
    2. Mettre la romaine et les germes de soja dans le saladier. Et mélanger un peu.
    3. Ajouter le poulet en morceaux et mélanger vigoureusement le tout.
    4. Transférer dans 4 bols individuels, si vous le souhaitez. Parsemer de cornflakes, d’amandes et d’une pincée de poivre noir. Ajouter des graines de sésame si vous le souhaitez.

    Recettes vues récemment

    Commentaires (0)

    Donnez votre avis !

    Sélectionnez un nombre d'étoiles