Nids de Pâques à la noix de coco

    Nids de Pâques à la noix de coco

    2membres l'ont sauvegardée
    35minutes


    55 utilisateurs ont fait cette recette

    Ces petits nids sont si mignons, et à la fois tellement faciles à faire que les enfants pourront les préparer eux-même. Pour décorer les nids, il suffit d’acheter des petits œufs en sucre ou en chocolat. On ne poussera pas le vice à les préparer nous –même !

    Ingrédients
    Nb de personnes : 10 

    • 3 gouttes de colorant alimentaire vert
    • 1/2 cuillère à café de lait
    • 70 g de noix de coco râpée
    • 200 g de chocolat blanc
    • 20-30 petits œufs en sucre ou en chocolat pour la décoration

    Méthode de préparation
    Préparation : 30minutes  ›  Cuisson : 5minutes  ›  Prêt en :35minutes 

    1. Dans un bol, combiner le colorant alimentaire avec le lait puis ajouter la noix de coco et bien remuer jusqu’à ce qu’elle soit verte. Réserver.
    2. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou dans le micro-onde en remuant régulièrement (toutes les 20 secondes environ), jusqu’à ce qu’il soit lisse et brillant. Incorporer la noix de coco et bien mélanger. Avec une cuillère à café, former des petits tas sur un plateau recouvert de papier sulfurisé puis, en creusant légèrement le milieu, leur donner la forme de petits nids.
    3. Laisser refroidir complètement puis décorer chaque nid avec 3 ou 4 petits œufs.

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    Commentaires (2)

    KettyLayouni
    0

    Super simple et vraiment rapide. Je l'ai faite avec du chocolat au lait en y ajoutant un peu plus d'œufs. Personnellement, j'ai choisi des œufs acidulés pour la déco car cela se marie très bien avec et équilibre ce délicieux dessert au niveau du goût qui est très sucré. - 27 mars 2016

    Bibus
    de
    0

    En respectant les proportions, ma préparation était vraiment sèche et mes enfants n'arrivaient pas à modeler leurs petits nids. On a donc multiplier la dose de chocolat par 1,5. - 13 avr. 2009

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