Boulettes de viande façon danoise

Cette recette me vient de ma belle-mère du Danemark. C’est un peu intense mais une fois que vous serez habitué, vous ne pourrez plus vous en passer. A servir chaud avec une sauce brune, des petites pommes de terre rouges à l’eau et de la choucroute. Encore meilleur si vous doublez les quantités, vous en aurez pour le lendemain à mettre sur des toasts avec de la mayonnaise (sans refermer les toasts ... Voir la description complète

Cette recette me vient de ma belle-mère du Danemark. C’est un peu intense mais une fois que vous serez habitué, vous ne pourrez plus vous en passer. A servir chaud avec une sauce brune, des petites pommes de terre rouges à l’eau et de la choucroute. Encore meilleur si vous doublez les quantités, vous en aurez pour le lendemain à mettre sur des toasts avec de la mayonnaise (sans refermer les toasts, bien sûr, à la manière scandinave).

  Prêt en : 50 minutes