Tarte aux pommes et au citron

    Tarte aux pommes et au citron

    6membres l'ont sauvegardée
    50minutes


    21 utilisateurs ont fait cette recette

    Voici une tarte avec une crème aux citrons. La pomme adoucit beaucoup la saveur de cette tarte qui plaira aux petits comme aux grands. Essayez avec des poires, ce sera tout aussi délicieux !

    elena66 Auvergne, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 1 

    • 1 pâte brisée
    • 4 pommes
    • 2 citrons
    • 3 œufs
    • 100 g de sucre
    • 40 g de beurre

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 40minutes  ›  Prêt en :50minutes 

    1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7) et graissez un moule à tarte. Étalez la pâte. Épluchez et râpez les pommes, les mettre dans un saladier avec le jus des 2 citrons et le zeste finement râpé. Battre les œufs et le sucre puis le beurre fondu. Ajoutez le mélange pommes/citrons. Versez la préparation sur la pâte et faites cuire 40 minutes.

    Pour en savoir plus sur les bienfaits des pommes…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

    Recettes vues récemment

    Commentaires (2)

    de
    0

    Très bon. Nous nous sommes régalés. - 01 janv. 2015

    de
    0

    Je n’ai jamais mangé une tarte avec des pommes aussi tendres. Ca doit être l’effet du citron. Un délice ! - 09 oct. 2009

    Donnez votre avis !

    Sélectionnez un nombre d'étoiles