Biscuit au chocolat. Tête de hibou. Halloween

    Biscuit au chocolat. Tête de hibou. Halloween

    6membres l'ont sauvegardée
    2heures37minutes


    25 utilisateurs ont fait cette recette

    Ces biscuits ressemblent à des têtes de hiboux. Ils ont très mignons et ils ont beaucoup de goût !

    Ingrédients
    Nb de personnes : 24 

    • 200 g de sucre
    • 175 g de beurre ramolli
    • 1 œuf
    • 1 cuil. À café d’extrait de vanille
    • 275 g de farine
    • 2 cuil. à café de levure
    • 1/2 cuil. à café de sel
    • 3 cuil. à soupe de cacao de bonne qualité
    • 175g de pépites de chocolat
    • 120 g de noix de cajou coupée en deux

    Méthode de préparation
    Préparation : 25minutes  ›  Cuisson : 12minutes  ›  Temps supplémentaire : 2heures  ›  Prêt en :2heures37minutes 

    1. Préchauffez le four à 180°C.
    2. Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à ce que vous obteniez une consistance légère. Incorporez l’œuf et la vanille. Ajoutez le sel et la levure. Mélangez bien. Ajoutez la farine et mélangez bien.
    3. Prenez 2/3 de la pâte et aplatissez-la pour former 2 rectangles de 25x10cm.
    4. Ajoutez le cacao dans les 1/3 de pâte restante. Mélangez bien. Roulez la pâte pour former 2 rouleaux de 25 cm de long. Posez les rouleaux sur les rectangles de pâte sans cacao et roulez-les pour soient complètement recouvert. Enveloppez-les de film alimentaire et réfrigérez 2 heures minimum.
    5. Coupez la pâte en rondelles de 3 mm. Posez 2 rondelles l’une à coté de l’autre sur la plaque à pâtisserie de façon à former les têtes de hibou. Pincez les coins vde chaque rondelle pour former les oreilles. Mettez les pépites de chocolat dans chaque cercle de façon à former les yeux. Posez une noix de cajou au centre pour former le bec.
    6. Enfournez 8 à 12 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.

    Et si on sculptait une citrouille pour Halloween ?

    C’est beaucoup plus facile à faire qu’on ne pourrait le croire… Il suffit de suivre notre fiche technique pas à pas et vous serez vous-même épatés par le résultat !

    Décorer des cupcakes pour Halloween !

    Jetez un oeil à notre video et apprenez, avec humour, comment faire des cupcakes rigolos pour Halloween. C'est facile ! Happy Halloween!

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

    Recettes vues récemment

    Commentaires (0)

    Donnez votre avis !

    Sélectionnez un nombre d'étoiles