Confiture facile aux mûres

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    30 minutes

    Ce n’est pas sorcier de faire de la confiture. Cette recette inratable le prouvera !


    32 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 1,75 kg de mûres
    • 2 kg de sucre cristallisé
    • 6 cuillères à café de pectine en poudre
    • 1 cuillère à soupe de beurre

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 20minutes  ›  Prêt en :30minutes 

    1. Mettez les mûres dans une casserole et écrasez-les.
    2. Ajoutez le sucre et chauffez doucement en remuant sans cesse pour dissoudre le sucre. Ne pas faire bouillir.
    3. Ajoutez le beurre et amenez à ébullition en remuant constamment. Dès que le mélange commence à bouillir à grosses bulles, chronométrez et laissez cuire 4 minutes. Retirez du feu, versez dans les pots et ajoutez immédiatement les couvercles.

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