Confiture facile aux mûres

    Confiture facile aux mûres

    6membres l'ont sauvegardée
    30minutes


    31 utilisateurs ont fait cette recette

    Ce n’est pas sorcier de faire de la confiture. Cette recette inratable le prouvera !

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 1,75 kg de mûres
    • 2 kg de sucre cristallisé
    • 6 cuillères à café de pectine en poudre
    • 1 cuillère à soupe de beurre

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 20minutes  ›  Prêt en :30minutes 

    1. Mettez les mûres dans une casserole et écrasez-les.
    2. Ajoutez le sucre et chauffez doucement en remuant sans cesse pour dissoudre le sucre. Ne pas faire bouillir.
    3. Ajoutez le beurre et amenez à ébullition en remuant constamment. Dès que le mélange commence à bouillir à grosses bulles, chronométrez et laissez cuire 4 minutes. Retirez du feu, versez dans les pots et ajoutez immédiatement les couvercles.

    Recettes vues récemment

    Commentaires (1)

    10

    Je suis allée ramasser des mûres ce weekend et j'ai préparé cette confiture. Elle est très bonne mais je pense que je réduirai un tout petit peu la quantité de sucre la prochaine fois. - 26 août 2009

    Donnez votre avis !

    Sélectionnez un nombre d'étoiles