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Gaufres maison

  • 3commentaires
  • 20membres l'ont sauvegardée
  • 40minutes

Des gaufres moelleuses et croustillantes à la fois... les petits et les grands adorent ! Essayez cette recette avec du beurre salé si vous aimez cela !

Ingrédients
Nb de personnes : 4 

  • 300 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 10 g de levure
  • sel
  • 2 œufs
  • 100 g de beurre
  • 50 cl de lait

Méthode de préparation
Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 30minutes  ›  Prêt en :40minutes 

  1. Mélanger la farine avec le sucre, la levure et le sel. Ajouter les œufs. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation. Ajouter enfin le lait.
  2. Laisser reposer une heure à température ambiante. Faire cuire la pâte dans un gauffrier.

Note de l'éditeur :

Cette recette a été éditée par l'équipe Allrecipes France.

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Commentaires (3)

mimichette
5

tres bon gout je trouve pour ces gaufres , elles sont legeres avec la levure. Je les laisse cuire entre 4 et 5 minutes dans mon gaufrier et elles sont parfaites! - 06 févr. 2010

Bruno
de
3

J'ai essaye plusieurs recettes de gaufre et celle la me plait bien, il faut juste penser les faire a l'avance - 06 févr. 2010

SyldeNouméa
2

Très bonne et si il m'en reste je les réchauffe au grille pain et c est un régal J ai aussi ajouté de la vanille et on les mange ainsi sans rien dessus(elles sont trop bonnes) - 20 avr. 2013

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