Le trou normand

    (4)
    5 minutes

    Faire une petite pause lors d'un long repas de fête avec un sorbet de pomme au calvados, qu'est ce que c'est bon. Ça aide à digérer dit-on en Normandie. Après le trou normand, on est reparti pour 3 ou 4 autres plats ! À faire à la dernière minute pour que le sorbet soit bien ferme.

    Anizou

    Pays de la Loire, France
    54 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 1/2 litre de sorbet à la pomme
    • 4 cuillères à soupe de calvados (une par personne)

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Mettre 2 ou 3 cuillères à soupe de sorbet à la pomme dans des verres, arroser de calvados.
    2. Servir aussitôt avec éventuellement une tranche de pomme sur le verre pour décorer.

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    Commentaires et votes
    Votes de tous les pays
    (4)

    Commentaires en français : (4)

    Victoire
    3

    C'est bon et pas trop sucré (enfin, ça dépend du sorbet). Quant aux 3 ou 4 plats... ça reste à voir !  -  18 oct. 2012

    Bruno
    de
    2

    Parfait au milieu d'un repas copieux  -  22 janv. 2010

    Joelle17
    0

    Il est préférable de sortir la glace un peu en avance afin qu'elle soit plus malléable.  -  26 oct. 2012

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