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Visites : 571
Dernière mise à jour : 01 juil. 2010

Le trou normand

Proposée par : Anizou  |  Photo de : Anizou
  • (2)
  •   Facile  
  • Prêt en : 5 minutes
Le trou normand
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Fait partie des recettes préférées de 1 chef(s)
  • Préparation : 5 minutes 
  • Nb de personnes : 4
Une petite pause dans un long repas de fête, hum qu'est ce que c'est bon le trou normand! Ca aide à digérer dit-on en Normandie. Après le trou normand, on est reparti pour 3 ou 4 autres plats!! A faire à la dernière minute pour que le sorbet soit bien ferme et en plus c'est une recette facile et idéale pour le repas de Noel par exemple.

Ingrédients

- 1/2 litre de sorbet à la pomme
- 1 cuillère à soupe de calvados par personne

Méthode de préparation

1. Mettre 2 ou 3 cuillères à soupe de sorbet à la pomme dans des verres
2. Arroser de calvados
3. Servir de suite avec éventuellement une tranche de pomme sur le verre pour décorer

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  • Avis de: Bruno

    Parfait au milieu d'un repas copieux

    22 janv. 2010 Facile

    >
    • Bruno
    • Niveau moyen
    • besançon, France

    Avis de: Elisabeth

    Je préfère cela au traditionnel trou normand sans sorbet.

    22 janv. 2010 Facile

    >
    • Elisabeth
    • Niveau expérimenté
    • Viry-Chatillon, France
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