Tartine au chèvre et saumon fumé

    Tartine au chèvre et saumon fumé

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    10minutes


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    Du pain grillé et une crème de fromage de chèvre, pesto et tranche de saumon fumé : excellent à servir avec une salade verte pour le déjeuner ou en petits toasts apéritifs. Recette simple, mais délicieuse.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 2 tartines de baguette par personne
    • Beurre
    • 2 rondelles de fromage de chèvre à pâte molle
    • 2 cuillères à soupe de pesto
    • 4 tranches de saumon fumé

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 5minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Prendre une baguette et couper des tartines en diagonale. Beurrer les 2 côtés avec du beurre.
    2. Dans un bol, incorporer le fromage de chèvre. Ramollir à la fourchette. Ajouter le pesto au fromage de chèvre et mélanger. Poivrer généreusement.
    3. Faire griller les tranches de pain et tartiner généreusement la crème au chèvre et pesto.
    4. Ajouter 1 ou 2 tranches de saumon fumé, selon votre goût.

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