Salade de confit de canard aux graines de grenades

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    5 minutes

    Voici une agréable salade, facile et équilibrée parfaite pour une petite collation sur le pouce. Avec les feuilles de salade, la grenade et le canard, vous aurez votre dose de fibres, de vitamines et de proteines. Pas la peine de rajouter de la vinaigrette, car les noix de cajou apportent les lipides nécessaires.

    annef

    Île-de-France, France
    9 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 1 belle poignée de mélange de feuilles vertes
    • 1/2 tasse de graines de grenade
    • 1 cuisse de canard confit coupée en petits morceaux
    • 50 g de noix de cajou
    • Un peu de sel

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et servir.

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    Commentaires en français : (2)

    Ambre
    de
    0

    Je cherchais une entrée légère pour le 25. Cette salade est vraiment idéale.  -  14 déc. 2010

    Bruno
    de
    0

    Extra avec les noix de cajou ! C’est tout simple, mais franchement, c’est délicieux. Je sais ce que je fais faire comme salade le jour de Noel !  -  22 nov. 2009

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