Le punch planteur de mon grand père

    Le punch planteur de mon grand père

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    5minutes


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    Ma grand-mère est née à la Martinique et mon grand-père qui a également vécu dans les îles proposait toujours un punch en apéro. Quand j'ai eu l'âge de goûter au punch de mon grand-père, j'ai commencé à apprécier. Que c'était bon. Voici sa recette telle que je m'en souviens.

    Anizou Pays de la Loire, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 1 

    • 1 cl de sirop de sucre de canne
    • 1 cuillère à café de jus de citron pressé
    • 4 cl de rhum brun agricole de la martinique
    • 1 rondelle de citron

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Verser le sirop de sucre dans un verre et ajouter le jus de citron. Mélanger avec un agitateur puis verser le rhum progressivement.
    2. Servir avec une rondelle de citron sur le verre.

    Fiche technique

    Si vous ne savez pas comment faire du sirop de sucre maison, consultez notre fiche technique, elle vous expliquera comment procéder, c’est très facile…

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    Commentaires (2)

    Sophie_74
    0

    Première fois que je prépare un punch planteur: on a adoré! Merci pour la recette. - 30 oct. 2016

    0

    je fais le punch planteur aussi avec du citron vert et ca donne un gout plus acide, sympa aussi avec du citron, ça passe aussi très bien - 10 janv. 2010

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