Jus de pommes chaud à la cannelle

    Jus de pommes chaud à la cannelle

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    35minutes


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    Voici une recette que ma voisine américaine Cory faisait quand arrivaient les longues soirées d'hiver. Elle laissait infuser des litres de jus de pommes pendant des heures et cela embaumait tout l'immeuble. Je me souviens encore! Quel bonheur d'aller déguster son "cider" en revenant a la maison quand il faisait un froid glacial !

    annef Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 1 litre de jus de pommes
    • 1 baton de cannelle
    • 1/2 pomme coupée en morceaux

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 30minutes  ›  Prêt en :35minutes 

    1. Mettre le jus de pomme dans une casserole
    2. Laisser infuser avec la cannelle pendant 30 minutes
    3. Servir bien chaud avec les morceaux de pommes

    Pour en savoir plus sur les bienfaits des pommes…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

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