Quiche aux poivrons

    Quiche aux poivrons

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    45minutes


    6 utilisateurs ont fait cette recette

    Une recette parfaite pour les jours de semaine.

    annef Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 8 

    • 3 oeufs
    • 150 g de comté rapé
    • 10 cl de lait
    • 1 bel oignon haché
    • 2 poivrons rouges
    • un peu d'huile
    • sel et poivre
    • 1 pate brisée pur beurre du commerce

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 35minutes  ›  Prêt en :45minutes 

    1. Prechauffer le four sur 180 C( thermostat 6/7)
    2. Battre les oeufs dans un bol
    3. Ajouter le fromage rapé et le lait
    4. Saler et poivrer
    5. Faire revenir l'oignon haché dans une poêle sur feu doux
    6. Ajouter les poivrons
    7. Saler et poivrer
    8. Mettre la pate a tarte dans un moule a tarte
    9. Verser les poivrons et l'oignon sur la pate
    10. Ajouter le melange aux oeufs
    11. Enfourner pour 30 minutes

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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