Délicieuses ailes de poulet au coca-cola

    (2)
    50 minutes

    Remplacez le coca par du jus d’orange et vous aurez des délicieuses ailes de poulet à la saveur orange. N’ajoutez pas trop de sucre car le coca est déjè sucré.


    34 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 2 

    • 8 ailes de poulet
    • 6 cuillères à soupe de sauce soja
    • 4 cuillères à soupe de sel
    • 2 cuillères à soupe de sucre
    • 2 gousses d’ail pilées
    • 2 cuillères à soupe de vin
    • 33 cl de Coca Cola
    • 2 cuillères à soupe d’huile végétale

    Méthode de préparation
    Préparation : 30minutes  ›  Cuisson : 20minutes  ›  Prêt en :50minutes 

    1. Mettre les ailes de poulet à mariner 30 minutes dans la sauce soja, le sel, le sucre, le vin et l’ail.
    2. Mettre le wok à feu fort. Ajouter l’huile et faire chauffer. Ajouter les ailes de poulet et faire sauter 2 à 3 minutes jusqu’à ce que la peau commence à changer de couleur. Verser le coca. Couvrir le wok et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et enlever le couvercle.
    3. Faire cuire jusqu’à ce que le liquide épaississe et quelles ailes de poulet soient cuites.

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    (2)

    Commentaires en français : (2)

    3

    Une amie chinoise m'a recommandé cette recette. C'est excellent !  -  27 janv. 2010

    cookwizkai
    0

    Le poulet au coca est délicieux!  -  02 déc. 2016

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