yaourt à la confiture de fraise

    yaourt à la confiture de fraise

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    6heures


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    « Des yaourts maison servis avec un peu de confiture de fraises. Voici un dessert sain, bourré de calcium, sans sucres ajoutés et au moins on sait comment ils ont été faits ces yaourts ! » (L'équipe Allrecipes France)

    Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

    Ingrédients
    Proportions pour: 10 pots

    • 1 litre de lait entier
    • 6 cl de crème liquide
    • 1 yaourt nature
    • De la confiture de fraises

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 5heures  ›  Temps supplémentaire : 50minutes  ›  Prêt en :6heures 

    1. Faire bouillir le lait entier (frais de préférence) avec la crème liquide. Laisser tiédir jusqu'à 40°C. Fouetter légèrement le yaourt et l'incorporer à la préparation. Bien mélanger.
    2. Mettre en yaourtière pendant 4 heures et demie à 5 heures. Placer immédiatement au frais. Brasser le yaourt et le déguster avec la confiture.

    Note de l'éditeur :

    Cette recette a été éditée par l'équipe Allrecipes France.

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