sauce barbecue facile

    sauce barbecue facile

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    20minutes


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    Je me suis toujours demandée ce que l'on mettait dans la sauce barbecue. Alors j'ai fait ma petite recherche et me suis lancée. J'en fais au début de l'été quand on commence à faire des grillades dans le jardin.

    annef Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 12 

    • 1 bouteille de ketchup
    • 1 cuillère à soupe de sauce Worcester
    • 1 cuillère à café de sauce pimentée
    • 1 cuillère à soupe de sucre roux
    • 1 cuillère à café de moutarde forte
    • 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc
    • Un peu de poivre

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 15minutes  ›  Prêt en :20minutes 

    1. Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole et faire chauffer en remuant pendant une quinzaine de minutes, le temps que la sauce épaississe.
    2. Mettre dans des bocaux stérilisés et conserver au frais.

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