Fromage blanc déguisé aux fruits frais

    Fromage blanc déguisé aux fruits frais

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    10minutes


    4 utilisateurs ont fait cette recette

    Un petit dessert très vite fait, bon pour la santé, et qui plaira à tous les enfants. Fait ici avec des myrtilles surgelees.

    fabrice Rhône-Alpes, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 500g de fromage blanc
    • 1 banane
    • 1 grosse pomme
    • 500 g de fruits rouges congelés (myrtilles, framboises, mûres….)
    • 1 grosse poignée de raisins secs
    • 2 cuillères à soupe de miel

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 5minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Verser les fruits rouges congelés dans un saladier et les décongeler au micro onde pendant environ 5 minutes. Retirer une partie du jus et laisser refroidir un peu (s'ils sont frais, supprimer cette etape).
    2. Ajouter le fromage blanc, la banane coupée en rondelles, la pomme coupées en petits dés, les raisins secs et le miel. Bien combiner le tout.
    3. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

    Note :

    Au lieu du miel, on peut aussi utiliser du sucre roux. Le goût sera un peu différent, mais tout aussi bon !

    En savoir plus sur les bienfaits des myrtilles…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

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    Commentaires en français : (1)

    Lucie
    de
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    Une recette simple, colorée et équilibrée! Les enfants doivent adorer!  -  23 févr. 2010

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