saumon aux agrumes en papillote

    saumon aux agrumes en papillote

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    10minutes


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    Ma façon préférée de préparer le saumon. C'est simple, bon et vite fait et il n'y a pas besoin de grand chose.

    Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 2 

    • 2 tranches de saumon
    • 1 orange
    • 1 citron
    • 1 pincée de thym
    • sel et poivre

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 5minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Prendre du papier sulfurisé et mettre le saumon au milieu
    2. mettre des zestes d'orange , de citron et arroser d'un peu de jus de citron , saler et poivrer
    3. Saupoudrer de thym et fermer , mettre au micro ondes de 2 a 5 minutes en fonction de la grosseur des tranches de saumon. Servir de suite

    Fiche technique

    Si vous voulez tout savoir sur les différentes façons de cuire du saumon pour qu’il soit fondant en bouche et des plus goûteux, lisez vite notre fiche technique. Au four, en papillote, à la plancha, au barbecue, au jus de citron, etc. On vous les présente toutes !

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