La vinaigrette de mamie

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    Ma grand-mère faisait cette vinaigrette tout le temps, elle l'a transmise à ma mère et maintenant c'est à mon tour de la faire!


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    Ingrédients
    Nb de personnes : 8 

    • 20 cl d'huile végétale
    • 1 filet de sauce Worcestershire
    • 1 gousse d'ail coupée en deux
    • Du sel
    • 1 pincée de paprika
    • 1/2 cuillère à café de moutarde
    • Du poivre noir moulu
    • Un peu de thym séché
    • Un peu d'estragon séché
    • 6 cl de vinaigre de vin blanc

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Temps supplémentaire : 1heure au réfrigérateur  ›  Prêt en :1heure5minutes 

    1. Dans un bol muni d'un couvercle, ajouter l'huile, la sauce Worcestershire, l'ail, le sel, le paprika, la moutarde, le poivre, le thym, l'estragon et le vinaigre. Couvrir et bien agiter. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir.
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