Thé vert au jasmin à la manière japonaise

    mimichette

    Thé vert au jasmin à la manière japonaise

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    Thé vert au jasmin à la manière japonaise

    (3)
    6minutes


    8 utilisateurs ont fait cette recette

    J'adore le thé vert au jasmin et par chance, il y a un magasin de thé pas loin de chez moi. On y trouve des petites boules de thé au jasmin délicieusement parfumées. Cette recette se base sur les recommandations de mon expert en thé pour en tirer tout l'arôme. Je prends une théière en verre transparent pour voir la fleur de jasmin s'épanouir dans la théière.

    mimichette Basse-Normandie, France

    Ingrédients
    Proportions pour: 1 théière

    • 50 cl d'eau bouillante
    • 1 fleur de thé vert au jasmin

    Méthode de préparation
    Préparation : 1minute  ›  Cuisson : 5minutes  ›  Prêt en :6minutes 

    1. Faire bouillir l'eau. Mettre la boule de thé vert au jasmin dans la théière et verser l'eau bouillante dessus. La boule de thé va s'ouvrir tout doucement et laisser s'échapper la fleur de jasmin
    2. Laisser infuser 5 minutes (pas plus) et verser dans une tasse à thé. Fermer les yeux et déguster au calme.
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    Commentaires et votes
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    (3)

    Commentaires en français : (3)

    LairdEricdeGlencoe
    2

    excusez moi , mais faire bouillir de l'eau pour faire du thé c'est un massacre ! vous brulez le thé ! pour un thé vert température entre75 ° et 85 ° ( selon le type de thé ) . et surtout ne pas bouillir et refroidir car votre eau est désoxygénée . au cas ou aller voir sur le site du palais des thés .  -  02 avr. 2014

    2

    pas facile à trouver ces perles. On m'a dit qu'on pouvait les réutiliser plusieurs fois et c'est vrai que ca marche bien au moins 3 fois!  -  01 oct. 2012

    Allrecipes
    0

    Merci pour le tuyau !  -  19 oct. 2012

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