Saumon à la tomate en papillote

    Parfait pour le midi, ça m'a pris 5 minutes à faire alors c'est tout ce que j'aime... en plus c'est un plan très sain alors pourquoi s'en priver?

    annef

    Île-de-France, France
    2 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Proportions pour: 1 papillote

    • 1 steak de saumon
    • 5 branches de thym frais
    • 1 tomate coupées en tranches
    • sel et poivre du moulin

    Méthode de préparation
    Préparation : 2minutes  ›  Cuisson : 2minutes  ›  Prêt en :4minutes 

    1. Prendre une feuille de papier sulfurisé et mettre le saumon sur la feuille.
    2. Ajouter la tomate coupée en tranche et parsemer le thym sur le saumon.
    3. Saler et poivrer et fermer la papillote. Mettre au micro-onde pour 1 minute 30. Servir de suite ...

    Astuce

    Attention à la vapeur en ouvrant la papillote...

    Fiche technique

    Si vous voulez tout savoir sur les différentes façons de cuire du saumon pour qu’il soit fondant en bouche et des plus goûteux, lisez vite notre fiche technique. Au four, en papillote, à la plancha, au barbecue, au jus de citron, etc. On vous les présente toutes !

    Pour en savoir plus sur les bienfaits des tomates…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

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