Omelette composée

    Omelette composée

    5membres l'ont sauvegardée
    45minutes


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    Cette énorme omelette facile à faire satisfait tout le monde! Beaucoup de viandes, de légumes et de fromage au choix. Délicieux!!!!!!!

    Ingrédients
    Proportions pour: 4 omelettes

    • 12 oeufs légèrement battus
    • 3 tranches de jambon cuit coupé en morceaux
    • 3 tranches de viande de dinde cuite et coupée en morceaux
    • 3 oignons verts émincés
    • 1 tomate coupée en dés
    • 1 brin de persil frais haché
    • 1/2 poivron vert de taille moyenne, coupé en dés
    • 220 g de fromage cheddar râpé

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 30minutes  ›  Prêt en :45minutes 

    1. Napper le fond d'une grande poêle, légèrement graissée, avec trois oeufs et cuire à feu moyen jusqu'à obtenir une consistance ferme. Déposer 1/4 de la quantité de jambon, de dinde, d'oignons verts, de tomates, de persil, de poivron vert et de fromage cheddar. Replier les deux côtés de l'omelette et servir chaud. Répéter l'opération avec le reste des ingrédients.

    Note :

    Cette recette a été adaptée au public français par les éditeurs de Allrecipes France.

    Fiche technique

    Si vous voulez tout savoir sur la dinde, lisez vite notre fiche technique ! Comment la cuire, comment la farcir, comment la découper, comment faire une belle sauce pour l’accompagner… La dinde peut être imposante, de par sa taille, mais nous vous livrons tous les secrets qui feront de votre repas un succès !

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